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荣昌为国家现代畜牧业示范区核心区。2008年8月13日,农业部与重庆市政府共同签署《共建统筹城乡现代农业示范区合作备忘录》,现代畜牧业示范区建设是其重点内容。2009年1月,国务院出台的《关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意见》中明确,支持重庆建设现代畜牧业示范区,为全国畜牧业发展示范引路。
影响全国的品牌
第四届中国畜牧科技论坛2009年10月在重庆市荣昌县举行,同时举行的还有第六届中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会。
这是经农业部批准,全国惟一的畜牧科技论坛,目前已经成为一个影响、推动全国畜牧产业发展的品牌。
??重庆成果走向全国
2004年9月以来,在荣昌已举办了三届畜科论坛和五届“三新”博览会。国家农业部、科技部的领导,近10位两院院士,全国500余家科研院所的6000余名畜牧兽医界学者、专家、企业界人士,先后参会。
“这个论坛,让我们重庆的畜牧科研成果走向了全国。”重庆市畜科院负责人说,在2007年第三届畜科论坛上,该院发布了自己培育出“渝荣一号”优良品种的信息后,引来了重庆农垦集团出资1500万元,控股51%,与畜科院一起,把这一品种推向产业化。
2009年,“渝荣一号”品种系成为国家畜牧法颁布实施后,第一个通过国家审定,并被列为2009年全国三个主推品种中的第一主推品种,向全国推广。
如今,“渝荣一号”已从荣昌走出重庆,被推广到四川、贵州等多个省,走向了全国。
??影响国家畜牧业政策
畜科论坛每届都有一个高层论坛和遗传育种、营养与饲料、兽医科学三个分论坛,并根据每届的主题,增设分论坛。
在2007年的第三届论坛上,增设了蜂业分论坛,在全国首次集中了蜂业的顶级专家就养蜂业进行研讨。在这次蜂业分论坛上,专家提出,应把蜂业作为畜牧业的一个重要组成部分,纳入国家畜牧业发展的产业体系。
“专家们的这一观点,对国家制定畜牧业政策产生了影响。”重庆畜科院负责人说,在国家公布的第一批畜牧产业技术体系中,没有蜂业。2008年,蜂业就进入了国家畜牧产业技术体系。国家为此投入1760万元,在全国建了20个蜂业综合实验站。
在2007年的论坛上,就中国的地方优良品种猪资源进行了研讨,专家认为,应加强对地方优良猪品种资源的保护。这一观点,引起了国家有关部门的重视,当年的12月底,作为全国三大地方优良猪品种之一,“荣昌猪品种资源保护和产业化开发利用项目”,被列入国家科技支撑计划,集中了全国20多家科研院所的专家,参与到这一科研计划中。
??集聚全国畜牧科技和产品
与畜科论坛同步举行的中国最高级别的畜牧科技新项目新技术新产品博览会,集聚了全国最新的畜牧科研项目、新技术和新产品,也吸引全国甚至世界畜牧界的目光,投向了荣昌。
在第三届博览会后,重庆决定在荣昌建全国最大、中国畜产品交易市场,并从众多的投资商中,选择了重庆渝惠集团,投资3亿元进行建设。
目前,市场建设已全面启动,这个可进行期货交易、现代物流的全国最大的畜产品市场,年交易额将达100亿元以上。
在每届博览会上,都会发布几十乃至上百个科研成果和新技术,这些新成果和新技术,不少都迅速转化为生产力。
现代畜牧业发展的平台
“中国畜牧科技论坛,已经成为荣昌、乃至重庆发展现代畜牧业的一个平台。”荣昌前县委书记夏泽良认为,通过这一平台,不仅给荣昌和重庆带来了发展现代畜牧业的机遇,也带来了科技和项目的支撑。
??引来国家现代畜牧业示范区
在2007年的畜科论坛上,有专家提出,针对当前国际畜牧业发展的趋势,中国应该建立现代畜牧业示范区,对现代畜牧业发展的路子、技术等进行探索,并向全国推广。
这届畜科论坛后的当年底和2008年3月,参加论坛的原农业部副部长洪绂曾,与陈焕春、任继周等8名工程院院士,先后联名致信薄熙来书记和回良玉副总理,建议建立“以荣昌为核心区的重庆国家现代畜牧业示范区”,得到了领导的关注,并相继作出重要批示。
2008年的8月13日,农业部与市政府共同签署《共建统筹城乡现代农业示范区合作备忘录》,将建设现代畜牧业示范区列为建设的主要内容和重点任务。
2009年1月,国务院3号文件出台,明确表示,支持重庆建设现代畜牧业示范区。2月,以荣昌为核心区的示范区建设就全面启动。
按照规划,经过10至15年的时间,荣昌将建成包括良种生产、标准化规模养殖、科技研发、饲料兽药生产等一大批示范基地;建成全国畜产品信息物流中心;打造畜禽良种供种、畜牧科技创新与人才培养以及全国畜产品质量安全高地;破解畜牧业生产方式和增长方式落后等5大难题。
核心区建设启动不到1年,荣昌已经启动了2个原种猪场、1个标准化良种生猪扩繁基地建设,完成了3个良种公猪集中饲养场,25个标准化猪免费人工授精站的建设。
在生猪标准化规模养殖示范基地建设上,荣昌已规划建设万头标准化商品肉猪示范场、标准化生猪养殖示范基地。在基地内,将探索发展零排放模式、传统模式、种养结合模式、循环经济模式等各种养殖模式,并以此为载体,进行各种机制、体制的探索、创新、归纳、提炼与示范,为全国各地提供可供复制、借鉴的成果与经验。
??国家观光牧业的新探索
在2007年的论坛上,草食牲畜的发展,引起了农业部和重庆市发改委等政府部门的重视,在现代畜牧业示范区建设中,一个先期投入3000多万元的项目??重庆市草食牲畜科研基地,于2008年底在重庆南川区三泉镇莲花村开建。
“这个科研基地是国家观光牧业的新探索。”负责这一项目的重庆市畜科院副院长黄勇富博士介绍,在5000多亩优质草地上,进行牛、羊、兔、中蜂的规模养殖研究,并利用现代养殖场,进行观光旅游牧业的示范试验。
“今后,这里是我国南方的高校、畜牧科研机构进行草食牲畜研究的基地。”黄博士说,并将与金佛山的旅游结合起来,探索牧业观光旅游业的发展之路。
畜产品安全的推进器
第四届中国畜牧科技论坛的主题是“畜产安全与人类健康”。这个主题,把畜科论坛推向了国际化。来自30余个国家和地区的60余名国外畜牧兽医专家聚会荣昌,参与畜产品安全与人类健康的讨论,对重庆现代畜牧业示范区建设和发展提出了许多建设性的指导意见,还围绕当前畜牧业发展的热点和难点进行了深入剖析和研究,交流和传递了现代畜牧业前沿科技信息。
中国畜牧科技论坛,已经成为畜产品安全生产的推进器。
??动物与人类同一个健康
从成渝高速公路荣昌出口下道,一块中加畜牧业合作项目的宣传牌,显得格外的醒目:动物与人类同一个健康。这几个字的后面,是畜牧科技论坛的成果之一。
在近两届畜科论坛中,畜产品安全生产,逐渐成为参会专家讨论的热门话题。2007年的论坛后,加拿大与中国的一个合作项目就落到荣昌。这个项目的目标就是解决畜产品生产中的安全问题。在具体的实施中,灌输了一个理念:只有动物健康了,人类才会健康。
??畜产品安全从源头做起
畜产品的安全,从源头上做起。而保证源头安全,建立全国一流的疫病防控体系,是最基础的工作。因此,荣昌从去年以来,全面加强县、镇、村三级防控体系的建设。
饲料是畜产品安全的源头,在畜科论坛上,营养饲料分论坛每届都举行,集聚了全国甚至国际上的力量,对饲料安全进行攻关。荣昌作为畜科论坛的主办地,更是把专家们的理念率先贯穿到生产中,县里加强了从饲料源头上的监管,建立起了养殖企业的饲料、兽药等投入品档案和追溯制度,从源头上把住安全关。
承载现代畜牧业新希望
“蔬菜看寿光,畜牧看荣昌。”农业部原副部长、中国农业专家咨询团主任委员洪绂曾响亮地提出了这一口号,鼓励重庆加快建设具有区域特色的国家现代畜牧业示范区,以荣昌这一核心区为重点做好试验示范,为西南地区乃至全国提供可推广的现代畜牧业发展模式与经验。
“作为国家现代畜牧业示范区建设的核心区,荣昌承载着中国现代畜牧业发展的新希望。”荣昌县委书记陈杰说。
在核心区里,常年生活着13万头以上的种猪,年产仔猪250万头以上,年出栏肥猪100万头以上。按照规划,经过10至15年的时间,荣昌将建成包括良种生产、标准化规模养殖、科技研发、饲料兽药生产等一大批示范基地;建成全国畜产品信息物流中心;打造畜禽良种供种、畜牧科技创新与人才培养以及全国畜产品质量安全高地等难题。

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