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永利,为切实做好春节期间的节日食品安全工作,确保辖区人民群众过上平安、欢乐、祥和的节日。近日,由镇政府牵头,农业中心、工商所、派出所、畜牧兽医站、中心卫生院等一行15人组成的联合执法检查组,对节前食品安全进行联合执法检查。执法检查组一行先后机关食堂、学校食堂、农贸市场、安居各餐饮店、兽药经营店等地进行了实地检查。
检查组重点检查了经营者对食品安全的落实情况、销售记录、进货购货凭证、投入品的堆码是否符合规范、是否制度落实情况,检查情况良好。在农贸市场,检查组重点查看了肉类的购进渠道、检验检疫合格证明材料;鸡蛋以及水产品的购进渠道;是否存在销售假冒伪劣产品的行为,是否存在经营有毒有害食品和过期变质食品等行为。在餐饮店,重点检查了许可证情况、从业人员健康体检证明、厨房环境卫生、消毒柜使用情况、调味品及食品原料是否过期变质、进货查验记录制度和索证索票制度落实情况等。   从检查情况来看,大多数畜产品和食品生产经营单位都能严把进货关,商品总体质量较好。但也存在一些问题,针对问题,相关部门当场进行指导、下达监督意见书,责令限期整改。

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